بيمارستان تخصصي پارس شيراز

واحد تغذیه

تهیه و تنظیم برنامه غذایی بیماران مطابق با رژیم تنظیم شده طبق دستور پزشک
كنترل ونظارت بر اصول كلي بهداشت با توجه به مقررات بيمارستان در واحد تغذيه
جمع آوری آمار و اطلاعات لازم در زمینه رژیم درمانی جهت برنامه ریزی های آتی
نظارت بر توزیع غذا در بین بیماران توسط ترالي هاي گر م خانه دار مخصوص توزیع غذا و با دمای مناسب
ارائه طرق مختلف پخت غذاها به افراد تحت سرپرستي به منظور حفظ خاصيت تغذيه اي مواد خوراكيها در صورت لزوم
تنظیم و اجرای برنامه های آموزشی تغذيه جهت پرسنل، بیماران و خانواده های آنها
نظارت و سرپرستی مستقیم بر انبارهای مواد غذایی
تدوين برنامه عملياتي ساليانه واحد در راستاي برنامه استراتژيك بيمارستان